Küchenleiter aus den Einrichtungen des Spitzensports treffen sich am
13. und 14.06.2023 zu einer Fortbildungsveranstaltung in Frankfurt im Nestlé Professional Service Center. Das Thema ist: „Punktgenau auf den Tisch“. Meine Beiträge: Vorstellung des DOSB Küchenleiterkatalogs und Impulse zum nachhaltigen Konsum von Lebensmitteln. Ein Höhepunkt ist der Besuch auf dem DFB Campus. Das Fazit der Küchenleiter: Großartige Fortbildung, wir kommen wieder.