Das Frühstück nicht ausfallen lassen, denn wer früh hungert, tankt die Energie später doppelt auf.

Langsam und mit Genuss essen.

Trinken, trinken, trinken – mindestens 2-3 Liter pro Tag. Die besten Durstlöscher sind Mineralwasser, Saftschorlen (1:3) und Kräuter-/Früchtetees. Ausreichendes Trinken lernen: Immer etwas in griff- oder sichtbare Nähe stellen. Oft wird Durst nicht richtig erkannt und durch Essen „gestillt“.

Wer täglich mindestens fünf Portionen Gemüse (3x) und Obst (2x) isst, braucht keine Diät mehr. (1 Portion = 1 Handvoll)

Hin zu den Vollkornprodukten, sie sättigen besser und liefern wertvolle Nährstoffe. Am besten mit dem Umsteigen auf Vollkornbrot beginnen oder ein Haferflockenmüsli zum Frühstück genießen.

Eiweißreiches macht satt – dazu gehören fettarme Milchprodukte: z. B. Joghurt, Buttermilch, Hüttenkäse, Quark oder Edamer 30% F.i.Tr., Geflügelbrust, Schnitzel natur, Fischfilet, Erbsen, Bohnen und Linsen.

Weniger fettreiches und nährstoffarmes Essen à la Hamburger und Pommes Frites. Selber kochen macht schlank: Viel Gemüse + fettarmes Fleisch/ Fisch/ Linsen/ Tofu + kleine Mengen Kartoffeln, (Vollkorn-)Nudeln, Quinoa oder (Natur-)Reis

Prinzipiell gilt Fett- und Zuckerreiches machen fett, also hier z. B. bei den versteckten Fetten in Kuchen, Keksen, Wurst und Käse aufpassen und an Streichfetten sparen.

Wer viel unterwegs ist, nimmt sich etwas „Nährstoffreiches“ von zu Hause mit – z. B. Früchte-Müsliriegel, Obst oder fettarm belegte Vollkornbrötchen.

NIE HUNGERN! Wer zwischendurch oder spätabends Hunger hat, greift am besten zu Rohkost und fettarmen Milchprodukten: z. B. 2 Karotten und 1 Glas Buttermilch oder 
1 Handvoll Gemüsesticks mit Kräuterquark. Auch eine Tasse warme Milch macht satt – ideal für spätabends!